广州ag8亚游集团股份有限公司

广州ag8亚游集团股份有限公司

NEWS
Guangzhou lian ze chemical co., LTD .
— 新闻中心 —
 

全国食品安全办发布食品中有害物质名单及检测

浏览次数:103 日期:2017-12-16

根据《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》(国办发〔2010〕17号)规定,为深入开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作,我办制定了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》,并对前四批已公布名单的部分内容进行了补充、修改。现印发给你们,请依照执行。

  附件:1.食品中可能违法添加的非食用物质名单(第五批)

  2.食品中可能易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)

  3.对前四批名单的补充和修改内容

  全国食品安全整顿工作办公室

  二〇一一年一月三日

  附件1

  食品中可能违法添加的非食用物质名单(第五批)

 

序号
名称
主要成分
可能添加或存在的食品种类
添加目的
检测方法
可能涉及的环节
1
五氯酚钠
五氯酚钠
河蟹
灭螺、清除野杂鱼
水产品中五氯苯酚及其钠盐残留量的测定 气相色谱法(SC/T 3030-2006)
养殖
2
喹乙醇
喹乙醇
水产养殖饲料
促生长
水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定 高效液相色谱法(农业部1077号公告-5-2008);水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法(SC/T 3019-2004)
养殖
3
碱性黄
硫代黄素
大黄鱼
染色
流通
4
磺胺二甲嘧啶
磺胺二甲嘧啶
叉烧肉类
防腐
GB/T 20759-2006畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
餐饮
5
敌百虫
敌百虫
腌制食品
防腐
目前没有检测食品中敌百虫的国家标准方法,可参照 《SN0125-92 出口肉及肉制品中敌百虫残留量的检验方法》。
生产加工

  附件2

  食品中可能易滥用的食品添加剂名单(第五批)

 

序号
食品添加剂
可能添加的主要食品类别
主要用途
检测方法
可能涉及的环节
1
胭脂红
鲜瘦肉
增色
GB/T 5009.35-2003
食品中合成着色剂的测定
生产加工、流通
2
柠檬黄
大黄鱼、小黄鱼
染色
GB/T 5009.35-2003
食品中合成着色剂的测定
流通
3
焦亚硫酸钠
陈粮、米粉等
漂白、防腐、保鲜
GB/T 5009.34-2003食品中亚硫酸盐的测定
流通、餐饮
4
亚硫酸钠
烤鱼片、冷冻虾、烤虾、鱼干、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜等
防腐、漂白
流通、餐饮

  附件3

  对前四批名单的补充和修改内容

 

序号
名称
主要成分
对主要产品类别等的修改内容
备注
1
皮革水解物
皮革水解蛋白
将“皮革水解物”修改为“革皮水解物”;
将“检测方法 ”适应范围限定为“仅适应于生鲜乳、纯牛奶、奶粉”
“食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)”第1条
2
甲醛
甲醛
“产品类别”中增加“血豆腐”
“食品中可能违法添加的非食用物质名单(第一批)”第11条
3
苏丹红
苏丹红
“产品类别”中增加“含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品)”
“食品中可能违法添加的非食用物质名单(第一批)”第2条
4
罂粟壳
吗啡、那可丁、可待因、罂粟碱
 “产品类别”中增加“火锅底料及小吃类”
 
“食品中可能违法添加的非食用物质名单(第一批)”第17条
5
氯霉素
氯霉素
“产品类别”中增加“肉制品、猪肠衣、蜂蜜”
“食品中可能违法添加的非食用物质名单(第四批)”第11条
6
酸性橙II
 
 “产品类别”中增加“鲍汁、腌卤肉制品、红壳瓜子、辣椒面和豆瓣酱”
“食品中可能违法添加的非食用物质名单(第四批)”第10条
 

所属类别: 行业行规

中国食品 盘点201